山陰鳥取日本海直送！　『旬のさかな』

生のホタルイカをシーズン終盤お取り寄せしました。 それも1キロ！
山陰沖産　ホタルイカ[生]　
1kgセット(160匹程度入)
税込価格　3150(円)　*コレは安い！！

ふたを開けると、まず、海の香、潮の香りが・・・。
1キロのホタルイカがぎっしり無造作に並べてあります。

まずは、刺身。
甘みがあって旨いです！
歯ごたえといい、海の薫とりい。

1キロはかなりの量なので、とりあえず、この後のホタルイカ料理の報告は、mipoブログで。


山陰鳥取日本海直送！　『旬のさかな』